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Blauer Milchreis

Heute wird’s blau in der Black&White-Challenge! Milchreis und Blaubeeren sind nun wirklich keine neue Erfindung, aber eine die zumindest bei mir lange in Vergessenheit geraten war. Ich hoffe auch bei Euch ein paar schöne Kindeheitserinnerungen wach zu rufen oder einfach nur eine leckere Idee fürs nächste Mahl zu liefern. Zu dem bin ich überzeugt, dass selbst zubereiteter Milchreis besser ist als der von einem gewissen Dr. O. 😉

Reis mit Zitronengras

Zitronengras sieht toll aus, riecht gut und wer hätte es gedacht: es schmeckt auch noch gut. Heute gibt es mal wieder ein keines Basisrezept, welches ich sehr gerne für die Reiszubereitung der asiatischen Küche verwende. Eine vortrefflich passende Currysoße werde ich euch demnächst auch vorstellen. Die gibt es dann sogar wieder in Farbe 🙂